主料:
肉末，
300g，
榨菜，
200g，
红椒，
50g
辅料:
葱，
3根，
姜适量，
蒜，
2瓣，
小米椒，
3个，
胡椒粉，
少许，
老抽，
1茶匙，
盐适量，
花椒，
少许，
食用油适量美味臊子的做法步骤
1.榨菜切碎末，用水多淘几次去掉盐分沥干备用
2.红椒切碎末备用
3.葱姜蒜、小米椒切碎末备用
4.热锅入油，放几粒花椒爆香捞出，倒入肉末大火炒散
5.米椒碎、姜末入锅同肉末煸炒两分钟
6.倒入红椒末炒一分钟，浇老抽着色，撒入少许胡椒粉、盐炒入味
7.倒入榨菜末炒两分钟
8.装盘
9.美味下饭的臊子就做好啦
10.yummy yummy~~
小窍门&温馨提示
1、花椒随个人喜好可放可不放，也可使用花椒面；2、食盐在榨菜入锅前放可以更好的把握味道；3、食盐不宜过多，榨菜和老抽都含有盐分
TAGS：
家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 肉末
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 榨菜炒蚕豆的做法,榨菜炒蚕豆怎么做,榨菜炒蚕豆瓣,榨菜炒蚕豆的做法,榨菜炒蚕豆米,蚕豆 炒菜
下一篇： 鸡肉蔬菜丁的做法,鸡肉蔬菜丁怎么做,蔬菜鸡丁的家常做法,鸡肉丁是什么,鸡肉丁可以做什么菜,鸡肉丁是哪里的肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
